LAMPERT, D.; SALICA, M.; PORRO, S. La enseñanza de temas de Naturaleza de la Ciencia y la Tecnología y el desarrollo del Pensamiento Crítico en una clase de Ingeniería en Alimentos a partir del trabajo colaborativo en b-learning (Bimodalidad). Revista Iberoamericana de Tecnología en Educación y Educación en Tecnología, [S. l.], n. 30, p. e5, 2021. DOI: 10.24215/18509959.30.e5. Disponível em: https://teyet-revista.info.unlp.edu.ar/TEyET/article/view/1363. Acesso em: 25 ene. 2025.